Chateau de Fesles
Chаteau de Fesles — историческое шато и винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Туарсе в апелляции Боннезо долины Луары, Франция. Его история начинается еще в XI веке, а здания шато строились на протяжении Средневековья и модернизировались со временем. Виноградники на протяжении веков переходили в собственность различных аристократических семей, которые постепенно развивали и поддерживали это винодельческое наследие.
В XIX веке шато приобрела семья Бован, которая значительно расширила виноградники, усовершенствовала виноградарские и винодельческие практики и закрепила репутацию имения как одного из ведущих в регионе. В конце XX века, в 1991 году, шато было полностью отреставрировано под руководством известного кулинара Гастона Ленотре, а с 2008 года имение принадлежит семье Хельфрих, которая продолжает развивать его потенциал, в том числе путем сертификации виноградников по органическим стандартам с 2022 года.
Страна:
Франция
Сайт производителя:
chateaudefesles.com