Castello del Trebbio
Винное хозяйство Castello del Trebbio расположено в историческом сердце Тосканы, в субрегионе Кьянти Руфина. Виноградники здесь заложены на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря на холмах к востоку от Флоренции. История самого имения берет начало от XII века и очень знатной и влиятельной флорентийской семьи Пацци. Современный этап в истории замка начался в 1968 году, когда владение приобрела семья Бадзаки, тщательно восстановившая старинные погреба и основавшая здесь современное винодельческое хозяйство.
Сегодня Castello del Trebbio развивается на основе полного экологического земледелия и биодинамики, чтобы сохранить уникальную экосистему высоких холмов к востоку от Флоренции. Главная особенность производства заключается в гармоничном сочетании многовековых традиций Тосканы и смелых инноваций. Команда владельцев и экспертов работает в сельскохозяйственном секторе с использованием биодинамических методов, в энергетическом секторе с использованием возобновляемой энергии и архитектурном секторе с консервативным восстановлением зданий.
Регион:
Тоскана (Италия)
Сайт производителя:
www.castellodeltrebbio.com