Baileys
Ирландский ликер Baileys Irish Cream является самым популярным сливочным ликером в мире. Основные составляющие ликера - ирландский виски тройной перегонки и высококачественные ирландские сливки. Это первый в мире ликер на основе свежих сливок. Подробный рецепт ликера производителями не раскрывается, это коммерческая тайна. По их уверению почти все ингредиенты местного происхождения, исключение составляют только два компонента – какао из Западной Африки и ваниль с Мадагаскара. На завод ежедневно завозят свежие сливки, в тот же день их смешивают с другими составляющими и спустя 36 часов ликер готов, и в бутылках отправляется к потребителю. Начиная с 1974 года, года выпуска первой партии ликера, производители расширили линейку напитка, и, помимо Baileys Original, выпустили еще несколько его видов: Bailey's Creme Caramel, Baileys Irish Cream Coffee, Baileys Hazelnut Flavour, Baileys Mint Chocolate.
Сегодня Baileys известен повсеместно, купить его можно в 180 странах мира. Оборот продаж достиг 50 миллионов бутылок в год. Владельцем бренда Baileys является мирового значения алкогольный конгломерат Diageo. В его активе огромное количество алкогольных брендов, включая знаменитые Johnnie Walker, White Horse, Smirnoff, Captain Morgan, Gordon's, Guinness и др.
Сайт производителя:
www.baileys.com