Dal Cero Family
Dal Cero Family – именитая итальянская винодельческая компания, история которой началась в 1934 году с приобретения Аугустом Даль Серо участка земли под потухшими вулканами Крочетта и Кальварина. Выбранная территория требовала много работы, к которой владелец был готов. Несмотря на то, что Аугусто плохо разбирался в геологии, его познания о виноделии были широкими. Он понимал, что посадить лозы на вулканах в окружении лесов – хорошая идея и, как оказалось позже, не ошибся.
В 1940 году Аугусто отправился на войну, и дело пришлось приостановить. Спустя 5 лет деятельность семейной винодельни возобновилась, однако пришлось начинать все заново. В планах фермера было засадить как можно больше территорий виноградом, вплоть до пика вулкана. Он остановился лишь тогда, когда взгромоздился на вершину и обнаружил лишь облака над ней.
После смерти Аугусто дело перешло в руки его сыновей – Дарио и Джузеппе, которые были достаточно молоды. Перед ними стояла задача расширить горизонт мечты их отца и увеличить количество виноградников в Ронке. В начале 1980-х братья сосредоточили внимание на Кортону в Тоскане, и приняли решение посвятить себя производству аутентичных красных вин.
Не так давно винодельческое хозяйство расширилось в Вальполичелло, виноделием руководит третье поколение династии – Давиде, Нико и Франческа. Бренд руководствуется философией создания качественных вин, воплощающих характер терруаров, а также уважением к традициям. Также для компании важно держать связь с потребителями и прислушиваться к их мнению. Семья работает по принципу концепции природного баланса, которая подразумевает обеспечение экологически чистой почвы для получения лучшего сырья. Миллионы ценителей любят вина Dal Cero Family за присущую им элегантную простоту, насыщенную вкусо-ароматику и питкость.
Сайт производителя:
www.dalcerofamily.it
В 1940 году Аугусто отправился на войну, и дело пришлось приостановить. Спустя 5 лет деятельность семейной винодельни возобновилась, однако пришлось начинать все заново. В планах фермера было засадить как можно больше территорий виноградом, вплоть до пика вулкана. Он остановился лишь тогда, когда взгромоздился на вершину и обнаружил лишь облака над ней.
После смерти Аугусто дело перешло в руки его сыновей – Дарио и Джузеппе, которые были достаточно молоды. Перед ними стояла задача расширить горизонт мечты их отца и увеличить количество виноградников в Ронке. В начале 1980-х братья сосредоточили внимание на Кортону в Тоскане, и приняли решение посвятить себя производству аутентичных красных вин.
Не так давно винодельческое хозяйство расширилось в Вальполичелло, виноделием руководит третье поколение династии – Давиде, Нико и Франческа. Бренд руководствуется философией создания качественных вин, воплощающих характер терруаров, а также уважением к традициям. Также для компании важно держать связь с потребителями и прислушиваться к их мнению. Семья работает по принципу концепции природного баланса, которая подразумевает обеспечение экологически чистой почвы для получения лучшего сырья. Миллионы ценителей любят вина Dal Cero Family за присущую им элегантную простоту, насыщенную вкусо-ароматику и питкость.
Сайт производителя:
www.dalcerofamily.it