
Pelissero
Итальянское винодельческое хозяйство Pelissero расположено в городе Тревизо, в самом центре Барбареско, одной из ведущих производственных зон в Италии. Свои первые бутылки вина Луиджи Пелиссеро, основатель компании, выпустил в 1960 году, используя кустарные методы производства в небольшом подвале своего дома. Сегодня эти процессы осуществляются под управлением представителя третьего поколения семьи виноделов, Джорджио Пелиссеро, в новом погребе, расположенном в окружении виноградников в зоне под названием Augenta.
В собственности компании около 38 гектаров виноградников, на которых культивируются только оригинальные итальянские сорта винограда, характерные для их края, в частности, Неббиоло, Барбера и Дольчетто, они составляют около 85% всей продукции. Винзавод оснащен передовым оборудованием, с высокими технологическими стандартами и с самыми современными системами контроля качества, подтвержденными международными сертификатами.
Непрерывные исследования на виноградниках и в погребах, в сочетании со страстью, целеустремленностью и инновационным динамизмом составляют базовую основу компании Pelissero. Специалисты компании непосредственно контролирую весь цикл производства, от обрезки винограда до сбыта готовой продукции в объеме 250 тысяч бутылок в год.
Сайт производителя:
www.pelissero.com