
Kanonkop
Kanonkop – один из самых важных и премиальных винных домов Южной Африки, сады которого расположились в одном из наиболее приятных терруаров современного мирового виноделия.
Канонкоп изначально было названием семейного поместья, которое купил член кабинета парламента Южно-Африканского Союза. 40 лет права на него передаются от отца к сыну, и сейчас находится в управлении талантливых братьев Пола и Иоганна Криге.
Свое название бренд получил в честь бугра (так переводится kopje), на котором стояла одна из самых важных для местного населения пушек. Видите ли, стреляла она только в том случае, если на горизонте появлялись торговые суда, которые собирались войти в Кейптаун. Символичное название, история которого упирается в самое сердце 17 века.
Сады компании располагаются в регионе, получившем название «чаша красного вина». Эта местность получила мировое признание, как одно из лучших для создания винного алкоголя и выращивания соответствующих виноградников.
Небольшой участок в 125 гектар, 100 из которых засажены лозами. Достаточно небольшая территория, которая позволяет всем 54-ем мужчинам и женщинам, работающим в поместье, заниматься производством премиального вина Kanonkop, которое можно купить в Украине.
Возраст некоторых лоз достигает 50 лет. В особенности, внимание уделяется сорту Пинотаж, который выращивается в форме куста, чтобы обеспечивать максимальный контакт с солнечными лучами, необходимыми для природного сокохождения.
Местоположение и тип почвы не требуют дополнительного орошения, что значительно упрощает производство. Зрелость винограда определяется в лабораторных условиях, и сбор урожая проводится только при оптимальной консистенции ягод.
В создании вина используются традиционные для местного виноделия технологии, которые предполагают два этапа ферментации. Сначала в неглубоких, но широких емкостях, а затем в глубоких и узких.
Все процедуры, включая разлив в дизайнерские бутылки, производится на территории поместья.
Купить вино Канонкоп – это отличный способ окунуться в африканское виноделие, и получить максимальное удовольствие от новых вкусов и ароматов, которыми обладает это вино.
Заказать Kanonkop вы можете сейчас в нашем Интернет-магазине.
Регион:
Стелленбош (ЮАР).
Сайт производителя:
www.kanonkop.co.za
Канонкоп изначально было названием семейного поместья, которое купил член кабинета парламента Южно-Африканского Союза. 40 лет права на него передаются от отца к сыну, и сейчас находится в управлении талантливых братьев Пола и Иоганна Криге.
Свое название бренд получил в честь бугра (так переводится kopje), на котором стояла одна из самых важных для местного населения пушек. Видите ли, стреляла она только в том случае, если на горизонте появлялись торговые суда, которые собирались войти в Кейптаун. Символичное название, история которого упирается в самое сердце 17 века.
Сады компании располагаются в регионе, получившем название «чаша красного вина». Эта местность получила мировое признание, как одно из лучших для создания винного алкоголя и выращивания соответствующих виноградников.
Небольшой участок в 125 гектар, 100 из которых засажены лозами. Достаточно небольшая территория, которая позволяет всем 54-ем мужчинам и женщинам, работающим в поместье, заниматься производством премиального вина Kanonkop, которое можно купить в Украине.
Возраст некоторых лоз достигает 50 лет. В особенности, внимание уделяется сорту Пинотаж, который выращивается в форме куста, чтобы обеспечивать максимальный контакт с солнечными лучами, необходимыми для природного сокохождения.
Местоположение и тип почвы не требуют дополнительного орошения, что значительно упрощает производство. Зрелость винограда определяется в лабораторных условиях, и сбор урожая проводится только при оптимальной консистенции ягод.
В создании вина используются традиционные для местного виноделия технологии, которые предполагают два этапа ферментации. Сначала в неглубоких, но широких емкостях, а затем в глубоких и узких.
Все процедуры, включая разлив в дизайнерские бутылки, производится на территории поместья.
Купить вино Канонкоп – это отличный способ окунуться в африканское виноделие, и получить максимальное удовольствие от новых вкусов и ароматов, которыми обладает это вино.
Заказать Kanonkop вы можете сейчас в нашем Интернет-магазине.
Регион:
Стелленбош (ЮАР).
Сайт производителя:
www.kanonkop.co.za