Juve y Camps
Juve y Camps – испанское виноделие, история которого началась около 200 лет назад. Основу компании в 1796 году заложил амбициозный винодел Жоан Жюве Мир. Позже виноградники перешли во владения его сына Антони Жуве Эскайола. Первое игристое вино под торговой маркой Juvé появилось в 1921 году благодаря усилиям Жоан Жюве Бакес и его жены Терезы Кэмпс Феррер в подземном помещении их дома. В 1940-х винодельня расширилась за пределы Сан-Садурни-д’Анойя. В 1960 годах семья внедрила современные технологии в привычный производственный процесс, в частности контроль температуры и пневматический пресс для вина. После изготовления первой бутылки знаковой кавы Gran Juvé Camps компанию начали узнавать на мировом рынке. С 1982 года Juvé & Camps начинает экспортировать каву в Великобритании, США, Германии, Швейцарии, Норвегии, Португалии, России, Японии и Перу. В 2010 году бренд перевел виноградники к интегрированному и органическому виноделию, что позволило получить более качественный виноград с высоким потенциалом. Так компании удалось вырастить на 100% органический урожай, из которого производятся натуральные вина.
Бренду принадлежат около 500 гектаров насаждений. Средиземноморский воздух, плодотворная почва и особый микроклимат способствуют развитию уникальной органолептики в ягодах. Вина выражают характер терруара и неповторимый темперамент региона. В хозяйстве используется ручной сбор урожая и органический способ ведения сельского хозяйства. На территории поместья находится шестиэтажный погреб, благодаря которому можно одновременно выдерживать 12 млн. бутылок. 60% ягод выращиваются на собственных виноградниках Juve y Camps, а 40% закупаются у местных фермеров.
Скрупулезность и преданность делу являются основополагающими принципами Juvé & Camps. Все сотрудники компании знают и любят свое дело: они заботятся о виноградниках, тщательно отбирают виноград и постоянно совершенствуют процесс виноделия для получения органической кавы премиум-класса. В Испании бренд является безусловным лидером, реализовывая на внутреннем рынке до 90% ассортимента. Продукция винного дома завоевывает высокие международные награды. Так журнал Decanter включил его в список лучших производителей страны.
Сайт производителя:
www.juveycamps.com