Becherovka
Компания Becherovka является настоящим достоянием культуры Чехии и визитной карточкой страны, которая уже давно завоевала уважение не только поклонников, но и барменов. Ее история начинается в 1794 году, хотя первая бутылка была запечатана и продана только в 1807 году. Именно в конце XVIII века основатель компании Иосиф Бехер приобрел винокурню и начал экспериментировать в создании лекарств. В те времена Бехеровку покупали как лекарственную настойку, а содержание алкоголя 38% никого не смущало. Тогда и сейчас ее точная рецептура остается в секрете, однако известно, что в состав ликера входят около 20 трав и их экстрактов.
В 1869 году компания получила первую золотую медаль на выставке в Париже, что значительно повысило популярность Бехеровки. Впоследствии внук Йозефа Бехера, Рудольф, вывел производство на международный уровень и заключил договор о ее поставках в австрийский императорский двор. После Второй мировой войны семья Бехеров уехала из Чехии, а саму компанию национализировали, однако уже с 1990-х снова вернули в частную собственность. Сейчас Becherovka продолжает быть одним из самых популярных чешских экспортных продуктов, а производят ее по традиционному рецепту, используя только натуральные ингредиенты.
Регион:
Карловы Вары (Чехия)
Сайт производителя:
www.becherovka.com