Courvoisier
История легендарного коньячного дома Courvoisier началась в начале XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и Луи Галлуа открыли компанию по торговле винами в пригороде Парижа. Настоящим катализатором успеха бренда стал визит императора Наполеона в их склады в 1811 году. Впоследствии, в 1828 году, сыновья основателей перенесли производство в сердце региона Коньяк — город Жарнак, где построили величественное шато на берегу реки Шаранта. Уже в 1869 г. они получили статус официального поставщика императорского двора и мировое признание коньяка №1 в мире.
Главное технологическое преимущество Courvoisier базируется на концепции выдержки и ассамбляжа, контролируемой от виноградника до бочки. Дом не имеет собственных масштабных виноградников, а заключает эксклюзивные контракты с сертифицированными виноградарями из четырех лучших регионов: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фен Буа. Стандарты производства предполагают использование уникальных бочек из мелкозернистого дуба леса Тронсе, которые дают коньяку фирменный фруктово-цветочный профиль. Благодаря уникальному сочетанию исторического наследия Courvoisier до сих пор остается одним из самых престижных производителей коньяка в мире.
Регион:
Шаранта (Франция)
Сайт производителя:
www.courvoisier.com