Вы добавили 0 товар в корзину.

Итого
0.00 грн
Продолжить покупки Корзина

Приём заказов:

 9:00 - 20:00 - в будни

10:00 - 17:00 - сб, вс

Доставка

10:30 - 21:00 - в будни

10:30 - 17:00 - сб, вс

Топ
Все товары производителя: 770 Miles

Вино Зинфандель Розе / Zinfandel Rose, 770 Miles, роз., п/сух., 10.5%, 0.75л (Код: УТП005091)

Отзывов (4)

179.00 грн

297.00 грн

Цена актуальна только для интернет магазина
Категория: Вино
Страна: США
Регион, субрегион: Калифорния (California)
Цвет: Розовое вино
Содержание сахара: Полусухое
Объем: 750 мл
Производитель: 770 Miles

Код товара:
УТП005091


Общая информация:
Благодаря универсальности сорта Зинфандель, из него получаются не только красные и розовые вина, но даже белые, благодаря методу «saignee» («сегни», что переводится как «кровопускание»). Виноград, для данного вина, выращивают на почвах отличающихся друг от друга, по всей области сбора и включает в себя песчаную и каменистую, а также глину и известняк, что дополнительно обогащает вкусовую гамму и делает вкус более «глубоким».

Сбор винограда ручной и механический, поскольку сорт созревает неравномерно, недозревшие плоды приходится отсеивать вручную, чтобы в вине не было лишних тонов зелени и овощей. Затем следует холодная мацерация, от 6 до 8°C, в течение дня. Настолько длительный контакт, как для розовых вин, с кожицей, при такой низкой температуре, дает возможность, не перебарщивая, насытить вино прекрасным и бархатным фруктово-ягодным тонами вкусов и ароматов.

К тому же при очень низкой температуре, от 15 до 17°C, проходит и алкогольная ферментация, что смягчает перечные и алкогольные тона, делая вино более округлым и бархатным. Далее, перед разливом, вину дают «отдохнуть» в чанах из нержавеющей стали при очень низкой температуре в инертном газе, для того чтобы сбалансировать и уравновесить его.

Вкус:
Округлый, сбалансированный, освежающе-фруктовый. За доминирующим ароматом свежей клубники, скрываются нотки цитрусовых и дыни. Послевкусие сладковатое, длинное и фруктовое.

Аромат:
Очень фруктовый, с выразительным ароматом красных ягод.

Гастрономическая сочетаемость:
В качестве аперитива, с барбекю, мясом на гриле и легкими летними салатами.

Цвет:
Насыщеный розовый.

Сорт винограда:
Зинфандель.

Регион:
Калифорния, Центральная долина (California, Central Valley)


Вино Зинфандель Розе / Zinfandel Rose, 770 Miles, роз., п/сух., 10.5%, 0.75л - Отзывы и комментарии:
Александр 16.01.2018
Сумасшедший взрыв клубники ))) наверное только так можно охарактеризовать это вино ... Легкое,ароматное и наверное лучше сказать полусладкое чем полусухое.
Катерина 20.12.2017
В меру легкое, достаточно ароматное вино, отлично идет слегка охлажденным, летнее. У меня ассоциируется с июнем, возможно из-за аромата клубники (преимущественно) и цветов в это время года. Полусладкое. Запоминающееся.
Ирина 31.10.2017
Аромат: клубника с клубникой в клубнике Вкус: клубника +мармелад. Есть кислинка, и оно ближе к полусладкому чем полусухому. Любителям сладкого самое оно. Если зимой будете пересматривать летние фотки, то с этим вином воспоминания обретут летний вкус!!!
roki 30.04.2017
Перед этим покупал красный зинфандель этой же марки - понравился. Розовый очень порадовал. Спасибо!
оставьте отзыв
Имя
E-mail
Комментарий (обязательно)

Оценка для товара
Уведомить об ответах
Подписаться на новости и акции!

Оплата

Контакты