Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове, Одессе и Днепре

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов

Мы заботимся о вашей безопасности. Все доставки курьером осуществляются в полном соответствии санитарным нормам.

Время работы некоторых виномаркетов изменилось. Детальнее в разделе "Контакты"

Эмилия-Романья

 

Эмилия-Романья (Emilia-Romagna) – богатый, плодородный регион северной Италии, один из самых широко засаженных винодельческих регионов страны. Площадь виноградников в 2010 году достигала 55 000 га. Территория региона, 240 км в ширину, охватывает почти весь север итальянского полуострова, расположившись между Тосканой на юге, Ломбардией и Венето на севере и Адриатическим морем на востоке. От Лигурийского моря Эмилию-Романью отделяет лишь Лигурия – в этом заключается ее уникальность, это единственный итальянский регион с восточным и западным побережьями.

История виноделия в Эмилии-Романьи


Как следует из названия, Эмилия-Романья была когда-то двумя разными регионами. Этой местности присущи отчетливо разные климаты и почвы, это географическое разнообразие региона является очень важным и играет значительную роль в создании различных местных терруаров, от холмов Эмилии на западе, находящихся под влиянием Апеннин, до равнин Романьи к востоку от Модены и Болоньи.

Виноградарство зародилось здесь около 7 века до н.э. Первые виноградные лозы были посажены этрусками, затем винодельческие традиции были переняты древними римлянами, которые использовали дорогу Via Aemilia (впоследствии давшую название региону) для доставки вина между своими городами. Сорта винограда, используемые здесь в течение многих веков, относились к виду Vitis labrusca, а не Vitis vinifera, как во всем мире (даже сегодня самый известный сорт региона, Ламбруско, происходит от вида Vitis labrusca).

Вина из Эмильи-Романьи, их особенности и терруар


Наиболее известным вином Эмилии является Lambrusco, тонкое игристое вино, производимое из красного сорта Ламбруско, лучшие образцы которого не часто встречаются за границей. В родном регионе оно представлено в сухом стиле, и исключительно гармонично сочетается с местной кухней, тогда как на экспорт идут вина, как правило, полусухие и сладкие, без присущего им характера «истинного» Ламбруско. Увеличение международного спроса на это вино привело к внедрению резервуарного метода его производства, как более эффективного для большого количества продукции. Существует три зоны DOC для Lambrusco – Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro и Lambrusco Salamino di Santa Croce, а также субзона в Reggiano DOC.

В отличие от Эмилии, основу лучших вин Романьи составляет красный сорт винограда Санджовезе. Ранние образцы вин были относительно легкими, но современные версии имеют большую глубину и аромат и способны к величественному старению. Что касается белых вин, важными сортами являются Альбана и Треббиано, которые растут в изобилии вокруг холмов ниже Имолы, а также Чезена и исторический Римини. Треббиано из Romagna DOC является родным для региона, а его вина, как правило, сильно отличаются от довольно нейтральных вин Trebbiano, произведенных в других регионах. Albana di Romagna – местная особенность, которая известна как первый в Италии DOCG для белого вина. Этот DOCG охватывает вина secco, amabile, dolce и интригующий passito. Знаменитое игристое вино Albana также производится в Romagna DOC.

Сегодня около 15% вина, произведенного в Эмилии-Романье, попадает под титул 20 DOC, и только небольшая часть производится его двумя DOCG (Albana di Romagna и Colli Bolognesi Classico Pignoletto). Это намного выше, чем в плодородных южных регионах Италии, таких как Апулия и Сицилия, где этот показатель близок к 4%, но намного ниже, чем в Венето, где 25% всего вина – отмечено качеством DOC и выше.

В общем, виноделие Эмилии-Романьи равномерно распределяется между белыми и красными винами, доминирующими сортами винограда являются Мальвазия и Ламбруско, Треббиано, Барбера, Бонарда и, конечно, Санджовезе. Большая часть этих сортов винограда используется для производства игристых вин, или frizzante, или spumante. Иностранные и международные сорта винограда также хорошо зарекомендовали себя в этом регионе. В Эмилии-Романье широко распространены Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и различные сорта семейства Пино, которые используют как в сортовых стильных современных винах, так и в блендах.

Тем не менее, многие производители стремятся использовать потенциал итальянского винограда в этом разнообразном терруаре региона. Именно в редких винах местных DOC заключается уникальность Эмилии-Романьи: в легко пьющихся белых винах из Мальвазии и Ортруго (у которых есть собственный DOC) и красных фруктовых винах из Барберы и Бонарды. Яркими примерами этого являются красные вина Cagnina di Romagna (субзона Cagnina в Romagna DOC специализируется на красных винах из винограда Террано, которые, как правило, очень питкие и фруктовые) и белые – Pagadebit di Romagna (Pagadebit – энергичный белый виноград, который демонстрирует большой потенциал и универсальность). Bosco Eliceo DOC предлагает приятные сухие красные и игристые вина из винограда сорта Фортана, а также некоторые интересные вина из Совиньона и Мерло.

В дополнение к двум DOCG и 20 DOC в регионе Эмилия-Романья различают 9 апелласьонов со статусом IGT.

Вина из региона Эмилия-Романья

Вина из региона Эмилия-Романья

Количество:
Игристое вино Ламбруско Сербио Эмилия, "Вайт Свит" / Lambrusco Cerbio Emilia, "White Sweet", белое сладкое 0.75л
Собственный импорт
(0)
Отзывов(0)
УТП026760

129.00 грн

165.00 грн

Игристое вино Ламбруско делл'Эмилия, Бьянко / Lambrusco dell'Emilia, Bianco, Signore Giuseppe, белое сладкое 0.75л
Собственный импорт
5 (2)
Отзывов(4)
УТП025041

145.00 грн

174.90 грн

Игристое вино Ламбруско Сербио Эмилия, "Розе Свит" / Lambrusco Cerbio Emilia, "Rose Sweet", розовое сладкое 0.75л
Собственный импорт
(0)
Отзывов(0)
УТП026761

129.00 грн

165.00 грн

Игристое вино Ламбруско Сербио Эмилия, "Вайт Драй" / Lambrusco Cerbio Emilia, "White Dry", белое сухое 0.75л
Собственный импорт
(0)
Отзывов(0)
УТП026762

129.00 грн

165.00 грн

Набор игристого вина Моден Бланк, Пиньолетто / Moden Blanc, Pignoletto, Cleto Chiarli, белое брют 2*0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП025717

430.00 грн

860.00 грн

Игристое вино Ламбруско Бьянко, Сорбелло / Lambrusco Bianco, Sorbello, белое полусладкое 8% 0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП015168

129.00 грн

190.00 грн

Игристое вино Ламбруско Россо, Сорбелло / Lambrusco Rosso, Sorbello, красное полусладкое 8% 0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП015112

129.00 грн

170.00 грн

Игристое вино Ламбруско дель Эмилия, Кьярли / Lambrusco dell'Emilia, Chiarli, белое сухое 10% 0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП011735

119.00 грн

145.00 грн

Вино Боттичелло / Botticello, белое полусладкое 10% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП018293

113.50 грн

Вино Боттичелло / Botticello, красное полусладкое 10% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП018292

129.50 грн

Игристое вино Ламбруско, Боттичелло / Lambrusco, Botticello, белое сладкое 8% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП018296

156.00 грн

Игристое вино Ламбруско, Боттичелло / Lambrusco, Botticello, красное сладкое 8% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП018294

156.00 грн

Игристое вино Ламбруско, Боттичелло / Lambrusco, Botticello, розовое сладкое 8% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП018295

156.00 грн

Игристое вино Бянкетто Бриосо, Кьярли / Bianchetto Brioso, Chiarli, белое сухое 10% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП010663

144.00 грн

Игристое вино Ламбруско, Кьярли / Lambrusco, Chiarli, белое сладкое 7.5% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП003274

129.00 грн

Игристое вино Ламбруско, Кьярли / Lambrusco, Chiarli, красное сладкое 7.5% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП003275

124.00 грн

Подписаться на новости и акции