Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове и Одессе

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов


Изменение графика работы интернет-магазина OKwine на праздники.
14.10 - выходной.

Лангедок-Руссильон


Лангедок-Руссильон – крупнейший винодельческий регион на юге Франции, занимающий территорию от долины Роны на востоке до испанской границы на юго-западе.
Лангедок-Руссильон может похвастаться в среднем 300 солнечных дней в году, что делает его идеальным местом для развития винной индустрии. Это самый производительный винный регион в мире (в 20 веке каждая десятая бутылка вина была произведена в Лангедок-Руссильон), а также наименее промышленно развитый из 26 регионов Франции.

Как видно из двойного названия, Лангедок-Руссильон когда-то был двумя независимыми областями – Лангедоком, с типично французским характером, и Руссильоном, с сильным влиянием испанской и каталонской культуры. Многолетняя общая винная политика и торговля надолго объединили их вместе, создав особый стиль из смешения испанской культуры с французской традицией. Виноградники Лангедока в основном раскинуты на прибрежных равнинах, в то время как виноградники Руссильона расположены на вершинах холмов и в предгорьях Пиренеев.

Географическое расположение, терруар


Уникальная мозаика микро-терруаров, различающихся по регионам, затрудняет их общее описание. Большая часть здешних земель здесь называется garrigue (типичный южный французский ландшафт с сухой, низменной растительностью на известняковых почвах), также есть районы с более высотным рельефом на юге и вокруг Монтань Нуар на севере. В целом, это жаркий, сухой регион с безусловным средиземноморским климатом.

Такие благоприятные условия стали идеальным подспорьем для производства вина. Есть документальные свидетельства виноделия в этом районе еще со времен Римской Империи – недалеко от Клермон-л'Эро к западу от Монпелье находятся развалины винодельни, датированной первым веком н.э. Вопреки распространенному мнению, первые игристые вина были сделаны именно здесь, в Лиму, к югу от Каркассона, и производились там с 13-го века. Знаменитый Дом Периньон узнал секрет игристого вина, побывав в гостях у монахов Сент-Илер, и привез этот рецепт в Шампань. Лангедок был важным винодельческим центром на протяжении нескольких столетий, с портом Сет, который в 17 веке связывал регион с Атлантическим океаном через Канал дю Миди, предоставляя основные торговые маршруты.

История региона Лангедок-Руссильон


Появление железной дороги на юге Франции (в 19 веке) стало серьезным стимулом для развития местной винодельческой промышленности, и привело к значительным изменениям на национальном уровне. Исторически сложилось так, что транспортировка вина была почти полностью ограничена водными ресурсами, предоставляя таким регионам, как Бордо и Долина Луары значительное преимущество над южными регионами, где не было эффективной связи с ведущими рынками Северной Франции, Великобритании, Нидерландов и Германии. Даже с каналом дю Миди, соединяющим Монпелье с Тулузой (а в конечном итоге и с Бордо через канал де Гаронна), доставка вина на север (фактически «в гору») была медленным и непрактичным процессом. Как только виноградники Лангедока и Руссильона были соединены железной дорогой, спрос на их доступные вина большого объема резко возрос. Именно это промышленное развитие положило начало истории Лангедока в качестве успешного винодельческого региона.

За последние 150 лет в Лангедоке-Руссильоне возникло множество проблем. В конце 1800-х годов огромные участки виноградников по всей Франции были уничтожены нашествием филлоксеры. Кстати, именно родом из Лангедока был ботаник Жюль Эмиль Планшо, которому приписывают успешную борьбу с филлоксерой, во время которой он совместно с коллегами обнаружил, что американское корневище устойчиво к заболеванию.

В течение 1970-х годов, после периода перепроизводства низкокачественного дешевого вина, в Лангедок-Руссильон началась новая эра виноделия. Виноградники со старыми лозами Гренаш были выкорчеваны и заменены высокопродуктивными сортами винограда, такими как Кариньян. С тех пор Лангедок-Руссильон постепенно восстанавливает свой статус качественного производителя за счет снижения урожайности и возвращения к купажированию с добавлением Гренаша.

Сегодня виноградники Лангедок-Руссильон охватывают площадь около 300 000 гектаров, что в четыре раза больше, чем в Бордо. Около четверти всех виноградных лоз Франции находятся в регионе Лангедок-Руссильон, производя различные вина, в частности, игристые вина на основе сорта Мозак Blanquette de Limoux, богатые, сладкие красные вина Banyuls, а также розовые Cotes du Roussillon.

Сегодняшнее виноделие Лангедок-Руссильон резко отличается от прошлого. Высажены более коммерческие жизнеспособные сорта винограда, и на первый план выходят новые классификации апелласьонов. Такие имена, как St. Chinian, Faugeres, Corbieres, Pic St Loup и Terrasses du Larzac все чаще становятся известными среди сомелье и ценителей вина, а вина все чаще появляются в меню ресторанов.

Лангедок-Руссильон показывает значительный прогресс в качестве своих вин. В условиях жесткой конкуренции со стороны таких стран, как Австралия и Чили, деревенского стиля традиционных вин региона уже не достаточно для обеспечения дальнейшего коммерческого успеха. Развивающиеся стили, инновационные производители и возрожденные винодельческие области дают сейчас региону новую жизнь. Это подтверждается быстрыми инвестициями, диверсификацией и улучшением вин Мори в северном Руссильоне; разработкой более современных стилей вина, таких как Cremant de Limoux; и включением розовых и белых вин в апелласьон Collioure. Но, пожалуй, наиболее важным является новый титул Лангедока, введенный в 2007 году, для обеспечения неизменно высокого качества для всего региона Лангедок-Руссильон.

 

Количество:
Отзывов(1)
УТП018887

239.00 грн

332.50 грн

239.00 грн

332.50 грн

Отзывов(2)
УТП005115

159.00 грн

275.50 грн

159.00 грн

275.50 грн

Отзывов(1)
УТП015678

349.00 грн

450.00 грн

349.00 грн

450.00 грн

Отзывов(3)
УТП015679

325.00 грн

381.56 грн

325.00 грн

381.56 грн

Отзывов(3)
УТП015685

257.00 грн

305.00 грн

257.00 грн

305.00 грн

Отзывов(4)
УТП015676

325.00 грн

384.31 грн

325.00 грн

384.31 грн

Отзывов(1)
УТП015677

325.00 грн

384.31 грн

325.00 грн

384.31 грн

Отзывов(1)
УТП013539

165.00 грн

210.00 грн

165.00 грн

210.00 грн

Отзывов(3)
УТП013537

179.00 грн

225.00 грн

179.00 грн

225.00 грн

Отзывов(1)
УТП013536

165.00 грн

210.00 грн

165.00 грн

210.00 грн

Отзывов(4)
УТП013538

179.00 грн

225.00 грн

179.00 грн

225.00 грн

Отзывов(0)
УТП006368

203.07 грн

203.07 грн

Отзывов(0)
УТП006367

203.07 грн

203.07 грн

Отзывов(0)
УТП014674

163.50 грн

163.50 грн

Отзывов(0)
УТП014670

170.50 грн

170.50 грн

Отзывов(0)
УТП014669

147.50 грн

147.50 грн

Подписаться на новости и акции!

Оплата

privat24 logo

liqpay logo

Visa MasterCard logo

Google Pay Logo   Apple Pay logo

Контакты