Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове и Одессе

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов


Изменение графика работы интернет-магазина OKwine на праздники.
14.10 - выходной.

Вина Аргентины

 

Аргентина является одной из самых важных винодельческих стран Нового Света и крупнейшим производителем вина в Южной Америке. Аргентина одарена выдающимися природными богатствами и необычайным разнообразием ландшафтов, страна может похвастаться высокими горами и равнинами, буйной растительностью и экстремальными пустынями, лесами и степями, ледниками и водопадами. Именно на таком фоне в течение пяти веков Аргентина развивала свою исключительную винодельческую индустрию. Высотность, широкий диапазон температур, местное ноу-хау, новые технологии и глубоко укоренившаяся винная культура придают аргентинским винам их уникальность и высокое качество.

История виноделия в Аргентине


Производство и потребление вина в Аргентине насчитывает более четырехсот лет, когда первые образцы Vinifera Vitis (винограда культурного) были привезены в Америку испанскими колонизаторами в начале 16-го века. В 1551 году в Аргентине были посажены первые виноградные лозы, которые быстро распространились в центральные, западные и северо-восточные районы страны. Благоприятные почвенные и климатические условия региона Анд способствовали быстрому и интенсивному росту винодельческой промышленности. Католические священники, пришедшие на эти земли, высаживали виноградники возле своих монастырей с целью изготовления вина для празднования Святой Мессы. В течение XIX века европейские иммигранты вводили новые методы виноградарства и экспериментировали с сортами, для развития которых идеально подошла среда в Андах и долине Рио Колорадо.

Географическое расположение, терруар


В большей степени виноградарство в Аргентине сосредоточено в предгорьях Анд, в самом известном регионе Мендоса, где пустынные пейзажи и большие высоты объединяются для создания терруара, приводящего к ароматным, с интенсивным вкусом красным винам. Виноградники в Мендоса расположены на высоте 1500 м над уровнем моря. Здесь, повышенный уровень солнечной радиации и высокие суточные колебания температуры способствуют длительному и медленному периоду созревания, в результате которого в ягодах достигается сбалансированность природных сахаров и необходимая кислотность.

Почти три четверти аргентинского вина производится в Мендосе, а кроме широко распространенного Мальбека в значительных количествах выращивают сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Бонарда.

Терруар Аргентины идеально подходит для культивирования флагманского сорта винограда – Мальбека. Родом из Бордо, этому красному сорту аргентинская почва и климат подходят лучше любого другого, он составляет основу некоторых самых известных аргентинских вин, характерно ярких и насыщенных, с цветочными нотами и тонами темных фруктов. Аргентина известна как производитель лучших вин из Мальбека.

До недавнего времени аргентинские вина были исключительно отечественные, основанные, в основном, на высокодоходных сортах Криолла Гранде и Цереза. Однако, за последние 20 лет, производители вина заметно повысили уровень качества и успешно укрепили Аргентину на международном экспортном рынке. Сегодня Аргентина входит в пятерку наиболее значимых винодельческих стран мира, после Франции, Италии, Испании и США. Аргентинских винодельческие регионы часто расположены в широких долинах или покатых равнинах, которые обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Следует также отметить, что большинство виноградников находятся далеко от городов и их загрязнений, и разбиты на молодых, едва вспаханных землях. Каждая деталь делает аргентинское вино уникальным, аутентичным, примечательным своим насыщенным цветом, глубоким ароматом и широким спектром вкусов. Тот факт, что аргентинские винные регионы развиваются в условиях сухого и засушливого ландшафта, местные виноделы относятся к ним как к оазисам. Эти оазисы классифицируются по регионам и субрегионам. Некоторые выделяются своей высотностью, например, долина Кальчакес, на севере; другие – засушливостью земель, такие как долины в провинции Мендоса, Сан-Хуан и Ла-Риоха; а также существуют оазисы на небольшой высоте, в частности, в Патагонии, которым присущи интенсивные периоды созревания.

Дальше на север расположены более высокие регионы Сальта и Катамарка с превосходными виноградниками на высоте 3000м, принадлежащими Bodega Colome в Молинос. В низких широтах, значительно ближе к экватору, чем любой европейский винный регион, расположились закаленные высотой и холодным горным воздухом виноградники со знаковым белым сортом винограда Торронтес, из которого создают вкусные, ароматические, цветочные белые вина. Аргентина является единственной страной, которая производит вина из Торронтес. Своим престижем эти вина обязаны выдающемуся качеству виноградников провинции Сальта и Ла-Риоха.

Площадь виноградников Аргентины охватывает 225 000 га, на производство красных вин приходится более 50% всего собранного урожая, около 20% идет на производство белых вин и около 25% - розовых.

С приходом неолиберализма в конце 1980-х и начале 1990-х годов началась новая эра для аргентинской винной индустрии. На сцену вышли молодые, амбициозные отечественные и иностранные предприниматели, которые направили промышленность на производство небольших объемов вина, сосредоточившись на его качестве, как для экспорта, так и для внутреннего потребления. В результате внедрения новых технологий, виноградарских систем, методов отсортировки винограда и маркетинговых практик, аргентинское виноделие заняло свою нишу на международном рынке.

Количество:
Отзывов(2)
УТП022540

199.00 грн

300.00 грн

199.00 грн

300.00 грн

Отзывов(0)
УТП016949

192.00 грн

192.00 грн

Отзывов(2)
УТП016874

189.00 грн

232.03 грн

189.00 грн

232.03 грн

Отзывов(0)
УТП003276

192.00 грн

192.00 грн

Отзывов(0)
УТП003280

181.00 грн

181.00 грн

Отзывов(0)
УТП016873

200.50 грн

200.50 грн

Отзывов(0)
УТП003278

126.00 грн

126.00 грн

Отзывов(0)
УТП017531

192.00 грн

192.00 грн

Отзывов(0)
УТП013305

192.00 грн

192.00 грн

Отзывов(2)
УТП003277

192.00 грн

232.03 грн

192.00 грн

232.03 грн

Отзывов(0)
УТП018767

705.50 грн

705.50 грн

Отзывов(0)
УТП010297

277.50 грн

277.50 грн

Отзывов(0)
УТП010298

255.00 грн

255.00 грн

Отзывов(0)
УТП010293

252.00 грн

252.00 грн

Отзывов(0)
УТП010295

242.50 грн

242.50 грн

Отзывов(0)
УТП010294

242.50 грн

242.50 грн

Подписаться на новости и акции!

Оплата

privat24 logo

liqpay logo

Visa MasterCard logo

Google Pay Logo   Apple Pay logo

Контакты