Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове и Одессе

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов


Изменение графика работы интернет-магазина OKwine на праздники.
14.10 - выходной.

Новая Зеландия


Новая Зеландия является отдаленной островной страной в Тихом океане, в нескольких тысячах километров к юго-востоку от Австралии. Она находится между 36° и 45° ю.ш., что делает ее самой южной в мире страной, производящей вино. В Новой Зеландии насчитывается 10 крупных винодельческих регионов, расположенных как на Северном, так и Южном островах. Самым значимым из них является Мальборо


В Новой Зеландии производится огромное количество вин, самыми известными из которых являются пряные, травянистые белые, созданные из Совиньона Блана в регионе Мальборо. Пино Нуар также отлично зарекомендовал себя в подходящем терруаре Новой Зеландии и чувствует себя как дома в Мартинборо и Мальборо, но наилучшим образом он раскрылся в Центральном Отаго, где вина можно назвать плотными и мощными с сильными ароматами темных фруктов. Ароматные сорта Рислинг, Пино Гри и Гевюрцтраминер нашли свое место в более прохладных частях Южного острова, а Сира и сорта так называемого Бордоского бленда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) преуспели в более теплых частях Северного острова.

История виноделия в Новой Зеландии


Первые виноградные лозы были посажены в Нортленде в 1819 году отцом новозеландского виноградарства Джеймсом Басби (который затем основал в Австралии регион Долины Хантер). Позже, в 1850-х годах, миссионеры заложили виноградники в регионе Хокс Бей, а в конце 19-го и начале 20-го века далматинские поселенцы посадили виноградники по всему Окленду и Нортленду, что со временем стало основой современной винодельческой индустрии Новой Зеландии.

На протяжении большей части 20-го века виноградники страны были в основном сосредоточены на восточном побережье Северного острова, а большинство вин создавалось для местного потребления. В 1970-х годах виноградники получили новый толчок к развитию, и наладился экспорт новозеландских вин. В 1973 году австралийский производитель вина Montana (теперь Brancott Estate) купил землю в долине Вайрау в Мальборо. После ряда ошибок с неверно подобранными сортами винограда и нашествия филлоксеры, в 1980-1990-х годах его Совиньон Блан из Мальборо неожиданно для всех стал настоящим прорывом, создав эталонный стиль вина и получив высокую оценку за свой мощный и травянистый характер.

Географическое расположение, климат и терруар


Новая Зеландия простирается на 1600 км от субтропического Нортленда до самого южного в мире района виноградарства Центрального Отаго. Большинству винных регионов присущ мягкий морской климат (удаленность виноградников не превышает 120 км от океана) с долгими солнечными днями и ночами, охлажденными морскими бризами. Горный хребет, который проходит через середину страны – от национального парка Тонгариро на Северном острове до Южных Альп на Южном острове – защищает лозы от сильных западных ветров с Тасманского моря.

Находясь на границе между Тихим океаном и индо-австралийской тектонической плитой, Новая Зеландия представлена вулканическими почвами, которые встречаются во многих винных регионах Новой Зеландии, особенно на Северном острове. Почвы винных регионов на Южном острове относятся к ледниковым отложениям. Большую часть почв новозеландских виноградников, от речных террас до горных склонов и холмистых сельскохозяйственных угодий, образуют граувакка и сланцы.

Особое сочетание почвы, климата и чистейшей воды, новаторский дух и приверженность качеству объединяются в новозеландских винах, обеспечивая ясный, интенсивный и разнообразный стиль. Вина Новой Зеландии отличаются своей чистотой, яркостью и насыщенностью. Длительный период созревания винограда, результат прохладного климата, позволяет развивать аромат, сохраняя при этом свежую кислотность и баланс, которыми так знамениты вина Новой Зеландии.

Вина и сорта винограда Новой Зеландии


Новая Зеландия – страна белых вин, основным сортом винограда здесь является, безусловно, Совиньон Блан. Задолго до появления на мировой винной арене Совиньон Блана из Мальборо эталонным считался Совиньон Блан из региона Долины Луары во Франции. По сравнению с нежным, легким, травянисто-фруктовым французским, новозеландский Совиньон Блан является более ярким, пикантным, с насыщенными тонами белых фруктов и крыжовника. Несмотря на свою молодость (первые лозы Совиньон Блана были высажены в Мальборо в 1973 году), в настоящее время новозеландский Совиньон Блан является неоспоримым эталоном для своего сорта.

Однако, кроме Совиньон Блана, в Новой Зеландии также широко культивируют и другие сорта, в частности, белые: Рислинг, Шардоне и Гевюрцтраминер, и красные: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон и др. Эти широко распространенные международные сорта в уникальных климатических условиях Новой Зеландии рождают совершенно неповторимые и оригинальные вина.

Винам Новой Зеландии не характерна длительная выдержка в бутылках, поэтому их рекомендуют употреблять молодыми. Их стоимость довольно высока и вытекает из особенностей климата и географического расположения страны, поэтому новозеландские виноделы делают ставку на высокое качество своей продукции.

Сравнительно небольшой объем производства, гибкость и страсть виноделов, а также их стремление к новым высотам позволяют Новой Зеландии оставаться лидером в мировой винодельческой промышленности, прочно закрепив свою репутацию надежного производителя высококачественных вин.

Количество:
Отзывов(2)
УТП021922

249.00 грн

315.00 грн

249.00 грн

315.00 грн

Отзывов(2)
УТП019749

219.00 грн

315.00 грн

219.00 грн

315.00 грн

Отзывов(0)
УТП019667

324.00 грн

391.50 грн

324.00 грн

391.50 грн

Отзывов(0)
УТП022438

119.00 грн

119.00 грн

Отзывов(0)
УТП019670

615.50 грн

615.50 грн

Отзывов(0)
УТП019669

324.00 грн

324.00 грн

Отзывов(0)
УТП019668

615.50 грн

615.50 грн

Отзывов(0)
УТП016074

1 319.00 грн

1 319.00 грн

Отзывов(0)
УТП017732

984.00 грн

984.00 грн

Отзывов(0)
УТП019007

1 080.00 грн

1 080.00 грн

Отзывов(0)
УТП003422

439.00 грн

439.00 грн

Отзывов(0)
УТП011674

609.50 грн

609.50 грн

Отзывов(0)
УТП011675

415.00 грн

415.00 грн

Отзывов(0)
УТП011673

317.50 грн

317.50 грн

Отзывов(0)
УТП001985

603.79 грн

603.79 грн

Отзывов(0)
УТП012385

394.50 грн

394.50 грн

Подписаться на новости и акции!

Оплата

privat24 logo

liqpay logo

Visa MasterCard logo

Google Pay Logo   Apple Pay logo

Контакты