Вы добавили 0 товар в корзину.

Итого
0.00 грн
Продолжить покупки Корзина

Приём заказов:

 9:00 - 20:00 - в будни

10:00 - 17:00 - сб, вс

Доставка

10:30 - 21:00 - в будни

10:30 - 17:00 - сб, вс

Топ
Все товары производителя: House of Angostura

Биттер Ангостура / Angostura, 44.7%, 0.2л (Код: УТП016839)

Отзывов (0)

685.00 грн

825.00 грн

Цена актуальна только для интернет магазина
Категория: Биттер, Настойка
Страна: Тринидад и Тобаго
Объем: 200 мл
Производитель: House of Angostura

Код товара:
УТП016839


Общая информация:
Легендарный биттер Ангостура представляет собой концентрированную крепкую сорока пяти градусную настойку из разнообразных трав и кореньев. Это один из самых популярных биттеров, без которого свою работу не представляет ни один бармен, компонент, который кардинально меняет вкус и аромат коктейля, наполняя его оригинальными вкусовыми и ароматическими свойствами. Совсем скоро Ангостура отметит свой двухсотлетний юбилей, мы предлагаем познакомиться с этим напитком ближе и узнать все его секреты и тайны.

Вкус:
Концентрированный яркий вкус, с доменированием оттенков горечавки, цедры апельсина, корицы, кориандра на фоне насыщенной палитры специй и трав.

Аромат:
Насыщенный, обволакивающий с сильными оттенками специй, кореньев и ароматных пряностей.

Гастрономическая сочетаемость:
Используется для создание огромного количества самых разннобразных коктейлей.

Цвет:
Краснго-коричневый.

Регион:
Тринидад и Табаго.

Сайт производителя:
www.angostura.com

Изобретение Ангостуры.


Биттер Ангостура был изобретен почти 200 лет назад немецким врачом Иоганом Готлибом Зигертом, который прибыл в Венесуэлу как единомышленник Боливара и сражался против испанской короны. Иоган был чрезвычайно любознателен и за несколько лет изучил свойства практически всех тропических растений, из которых впоследствии он и сделал лекарственную настойку для борьбы с повышенной температурой и кишечными болями. Сначала он испытывал её полезные свойства на своих домашних, после чего лекарство помогало выздоравливать больным в госпитале, в котором работал Зигерт. Вскоре настойка получила такую популярность, что Иоган принял решение уйти из медицины и сконцентрироваться на массовом производстве теперешней Ангостуры. Производит Ангостуру только одна компания - House of Angostura, расположенная в Тринидад и Тобаго и владеющая секретом рецепта Ангостуры. На данный момент только пять человек знают точные ингредиенты биттера, а название настойка получила в честь города в Венесуэле, в котором проживал Зигерт. Отличительной особенностью Ангостуры, которая бросается в глаза при первом взгляде на небольшую бутылочку, является ее несоразмерно большая этикетка, выступающая за край бутылки. История гласит, что за производство бутылки и этикетки отвечали два разных человека, которые, не посоветовавшись друг с другом, выпустили совершенно не подходящие друг другу бутылку и этикетку, но эту оплошность исправлять не было времени, поэтому было решено отправлять в продажу то, что получилось, а получилась настоящая «фишка» Ангостуры, которая остается неизменной много лет.

Как употреблять Ангостуру?


Купить Ангостуру в Украине не составляет особого труда, но вот куда же применить этот биттер, ведь в чистом виде его не пьют? Ангострура – незаменимый и неповторимый компонент многих коктейлей, именно с помощью настойки коктейли приобретают свой уникальный вкус, именно биттер дарит им непревзойденный аромат и любовь гурманов. На своей родине в Тринидад и Тобаго без Ангостуры редко обходится какое-либо блюдо: ее добавляют в соусы, рагу, каши и прочие блюда. В Европе также широко используют Ангостуру в кулинарии и кондитерском деле, получая абсолютно невероятные вкусы десертов и соусов. Цена Ангостуры обусловлена высокой концентрацией: достаточно всего 2-3 капли настойки и Ваше блюдо или напиток приобретают желанные качества. Поэтому купить маленькую двухсотграммовую бутылочку Angostura дешево у Вас вряд ли получится, в противном случае задумайтесь, оригинальный ли напиток Вы держите у себя в руках.

Рецепты с Ангостурой.


Ангостура весьма универсальна и великолепно сочетается практически со всеми алкогольными напитками, поэтому база для коктейлей с Ангостурой может быть разнообразна: водка, джин, скотч, бурбон, бренди, ром, вермут. Не обязательно быть профессиональным барменом для того чтобы научиться делать коктейли с Ангостурой, ниже мы рассмотрим пример нескольких вкусных и простых в приготовлении коктейлей, алкоголь для которых Вы можете купить в интернет магазине OKwine с доставкой по Киеву и Украине.

Манхэттен – один из самых знаменитых коктейлей с Angostura, который включает в себя пятьдесят граммов ржаного виски, который можно заменить 75 граммами бурбона, двадцать пять граммов красного сладкого вермута, например, вермут Чинзано Антикф Формула Россо, и две капли биттера Angostura. Добавьте немного льда и Ваш «Манхэттен» готов.

Олд Фэшн – неповторимая и горячо любимая классика, в состав которой входит биттер Ангостура, несколько капель которого нужно капнуть на кубик сахара, виски, содовая и цедра лимона. Добавьте лёд и наслаждайтесь Old Fashion.

Для приготовления еще одного горячо любимого коктейля «Дьябло» возьмите 60 граммов темного рома, например, Капитан Морган Блэк или Бакарди Карта Негра, смешайте с 15 граммами сухого вермута, например, Мартини Экстра Драй, и 15 граммами знаменитого ликера Куантро, добавьте две капли биттера Ангостура, перемешайте в бокале со людом и Ваш «Дьябло» готов к употреблению.

Где купить биттер Angostura?


Купить биттер Ангостура можно исключительно в специализированных магазинах, на полках супермаркета Вам его встретить не удастся. Также Вы можете купить Ангостуру в интернет магазине с доставкой по Киеву и Украине.  Будьте внимательны и следите за подлинностью напитка, не приобретайте алкоголь у подозрительных продавцов, не рискуйте своим здоровьем и деньгами. Также не забывайте, что у нас Вы можете купить ром Ангостура, линейка которого отличается невероятным качеством и в полном ассортименте представлена в интернет магазине OKwine. У нас Вы можете найти как молодые невыдержанные ромы Ангостура, так и зрелые ромы с многолетней выдержкой в бочках. Доставка Ангостуры по Киеву осуществляется ежедневно без выходных в кратчайшие сроки.

Биттер Ангостура / Angostura, 44.7%, 0.2л - Отзывы и комментарии:
Пока нет отзывов для этого товара. Будьте первым, оставьте отзыв.
оставьте отзыв
Имя
E-mail
Комментарий (обязательно)

Оценка для товара
Уведомить об ответах
Подписаться на новости и акции!

Оплата

Контакты