Топ 10 самых темпераментных вин Испании этого сезона

• Цвет: Tемно-красный, с фиолетовыми бликами.
• Аромат: Интенсивный, свежий с нотками малины, ежевики, сухофруктов и пряностей.
• Вкус: Полнотелый, округлый и текстурный. Если покатать по языку, чувствуются ягодные тона. Послевкусие стойкое и танинное.
• Преимущества: очень яркое и многогранное вино за доступную цену.

Насладиться Con un Par в полной мере помогут закуски тапас, мясные паштеты, жаркое из красного мяса. Также это вино выгодно раскрывается в паре с сырами, курицей и пастой.

• Цвет: Насыщенный рубиновый
• Аромат:На первом вдохе открываются нотки табачного листа, ванили и земли. Дальше приходят джемовые тона и легкие примеси темных ягод: черники, смородины, ежевики.
• Вкус: Сладковатый, с ненавязчивой ягодной кислинкой и умеренной танинностью. В послевкусии чувствуется легкая горчинка смородинового листа.
• Преимущества: очень яркое и гастрономичное вино с поистине испанским темпераментом.

Темпранильо Каберне Совиньйон Пти Вердо, Lomo Alto стоит взять с собой на пикник с шашлыком, барбекю и прочими развлечениями. Обязательно захватите к нему нарезку зрелых сыров – они подчеркнут вкус напитка и скрасят ожидание, пока готовится мясо.

• Цвет: Темно-красный с вишневым оттенком
• Аромат:Многослойный, с фруктовыми и ягодными тонами в первом носе и пряностями во втором.
• Вкус: Насыщенный и глубокий, с выраженной фруктовой сочностью и легкой ягодной сладостью. Если покатать по языку, можно ощутить легкие минеральные и землистые нотки. Послевкусие танинное, с древесным оттенком.
• Преимущества: Бобаль – очень загадочная Мадам, которая будет с каждым глотком открывать вам свой новый секрет.

Вино Madame Bobalu Volver настолько многоранно, что составит приятную компанию разным типам блюд. Его можно есть и с пастой, и с рыбной паэльей, и с тушеным красным мясом. Также его вкус выгодно дополняют молодые козьи и выдержанные коровьи сыры.

• Цвет: Насыщенный красный с вишневым отливом
• Аромат:Богатый оттенками спелых фруктов, цветов и пряностей. На втором вдохе раскрываются древесные и хлебные нотки.
• Вкус: Полнотелый и выразительный, с отчетливым ягодным присутствием. Послевкусие долгое, пряное и танинное.
• Преимущества: Универсальное вино на все случаи жизни.

Слово Ibericos в названии этого вина наталкивает на мысль о хамоне Иберико. Совпадение? Не думаем! Это Темпарнильо отлично сочетается с легендарной испанской ножкой. А еще Torres Ibericos выгодно дополнит вкус говяжьего стейка, колбасок Чоризо, зрелых сыров и даже рыбных блюд.

• Цвет: рубиново-красный с ежевичными бликами.
• Аромат:В первом носе нотки вишни, ежевики и малины играют в тандеме с джемовой пряностью. Во втором ощущается копченость, древесность, шоколад и сухофрукты.
• Вкус:Насыщенный и гармоничный, с ярким фруктовым присутствием, легкой ягодной кислотностью и округлой древесной танинностью. В послевкусии чувствуются минеральные, травяные и дымные тона.
• Преимущества: Вино пьется очень легко, и каждый глоток удивляет неожиданными нотками.

Хунтос Гарндача от Вольвер – идеальная гастро-пара к сырам разных видов: Гауда, Пармезану, Дор Блю, Камаберу и прочим. Еще его можно смело подавать к грибному ризотто, блюдам из птицы, мясу на гриле или к пицце Пеперони.

Молодое вино Лас 2 Сек от винодельни Чозас Карраскал родом из Валенсии – региона с теплым средиземноморским климатом. Это купаж 3 сортов: Темпарнильо, Бобаль и Сира, выдержанный в бочках 5 месяцев.

• Цвет: Красный, вишневого оттенка с фиолетовыми переливами на кайме бокала.
• Аромат: Дерзкий, щекочет рецепторы нотками вишни, черешни, клубничного джема и дразнит легкими бальзамическими тонами.
• Вкус: Яркий, с тонким балансом интенсивности и бархатистости. Если покатать по языку, ощущаются спелые красные фрукты и лесные ягоды. Послевкусие долгое и обволакивающее.
• Преимущества: дерзкое молодое вино с ярким букетом.

"Las 2 Ces", Chozas Carrascal отлично справится с ролью аперитива в паре с легкими закусками на основе жирной рыбы: скумбрии, сардин. Также его можно открыть под тушеные бобы, пасту Болньезе, рататуй.

• Цвет: Красный, с рубиновыми и терракотовыми оттенками.
• Аромат: В первом носе проявляются нотки ванили, говорящие о выдержке. Во втором проступают тона кожи, красных ягод, древесины.
• Вкус:Полнотелый и структурный, с легкой минеральностью и тонами темных ягод, сушеной розы и специй.
• Преимущества:многогранное выдержанное вино, которое по-разному раскрывается в каждом глотке.

Raitsa Rezerva станет идеальной парой для мясных блюд: говяжьего стейка, тушеной дичи, запеченной баранины, шашлыка. Также его можно подать к твердым выдержанным сырам.

• Цвет: Выразительный желтый
• Аромат:Утонченный, цветочно-травянистый, с нотками зеленого яблока и тропических фруктов.
• Вкус:Легкий, освежающий и умеренно кислотный. На первом глотке проступают персиковые и дынные тона, в послевкусии ощущаются манго и ананас.
• Преимущества: Ненавязчивое питкое вино, идеально освежает в жаркий летний день.

Рио Линдо, Виура-Шардоне – отличная компания для устриц, креветок и других морепродуктов. Также его можно пить с жареной речной форелью, копченой или грилеваной скумбрией, запеченной курицей.

• Цвет: Соломенно-желтый, с зеленоватыми переливами
• Аромат:На первом вдохе чувствуются тона персика, спелой дыни и киви. На втором с ними сливаются в танце цветочные, цитрусовые и перечные тона.
• Вкус:Освежающая фруктовая кислинка дополняется легкой сладостью медоносных цветов. Послевкусие сочное и долгое.
• Преимущества:Отличное легкое вино на каждый день.

Хуан Гил Москатель станет верным спутником на пикнике в средиземноморском стиле: с устрицами, грилеваными креветками и осьминогами, паэльей или мягкими сырами. Также его можно смело открывать, если у вас в меню запеченные кролик или птица, рыбные блюда, паста, пирог с заварным кремом.

• Цвет: Желто-золотистый
• Аромат:Цветочно-травянистый, с нотками дыни, айвы и ананаса.
• Вкус:Сочный и свежий, с персиковым присутствием и легкой цитрусовой кислинкой.
• Преимущества:Освежающее питкое вино для летнего ужиина, пикника или романтического вечера.

Вердехо, Solnia подойдет на роль аперитива с легкими рыбными закусками и сливочными сырами. Также его можно подать к запеченному лососю, овощному салату, соленому пирогу или фруктам.