0 800 330 600
Будни:

  10:30-21:00  

Корзина 0
Корзина 0
Каталог товаров

Топ 10 самых темпераментных вин Испании этого сезона

 10 spain wine main

Советуем экспрессивные вина Испании, от которых захочется танцевать фламенко!

  

Испания знаменита корридой, зажигательными ритмами фламенко, ароматным хамоном и другими прелестями. Но не все знают, что это 3-й по значимости винный регион мира. По площади земель занятых под виноградники эта страна занимает 1 место в мировом виноделии. Одним словом, вина здесь много, оно вкусное и «с характером». Мы подобрали для вас 10 самых экспрессивных и интересных позиций, которые помогут понять темперамент этой страны.



Насыщенное вино Кон ун Пар произведено в регионе Валенсия. Его сделали из купажа сортов Пти Вердо и Монастрель, за счет чего удалось получить высокую плотность и богатый ароматический букет.

  • Цвет: Tемно-красный, с фиолетовыми бликами.
  • Аромат: Интенсивный, свежий с нотками малины, ежевики, сухофруктов и пряностей.
  • Вкус: Полнотелый, округлый и текстурный. Если покатать по языку, чувствуются ягодные тона. Послевкусие стойкое и танинное.
  • Преимущества: очень яркое и многогранное вино за доступную цену.

Насладиться Con un Par в полной мере помогут закуски тапас, мясные паштеты, жаркое из красного мяса. Также это вино выгодно раскрывается в паре с сырами, курицей и пастой.


Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot, Lomo Alto, красное полусухое 13.5% 0.75л


Вино Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Lomo Alto производят на родине Дон Кихота – в регионе Кастилия Ла Манча.

  • Цвет: Насыщенный рубиновый
  • Аромат:На первом вдохе открываются нотки табачного листа, ванили и земли. Дальше приходят джемовые тона и легкие примеси темных ягод: черники, смородины, ежевики.
  • Вкус: Сладковатый, с ненавязчивой ягодной кислинкой и умеренной танинностью. В послевкусии чувствуется легкая горчинка смородинового листа.
  • Преимущества: очень яркое и гастрономичное вино с поистине испанским темпераментом.

Темпранильо Каберне Совиньйон Пти Вердо, Lomo Alto стоит взять с собой на пикник с шашлыком, барбекю и прочими развлечениями. Обязательно захватите к нему нарезку зрелых сыров – они подчеркнут вкус напитка и скрасят ожидание, пока готовится мясо.


"Madame Bobalu", Bobal, Volver, красное сухое 13.5% 0.75л


Вино Madame Bobalu – родом из популярного испанского региона Валенсия. Его изготовили из сорта винограда Бобаль и выдержали 6 месяцев в бочках французского дуба.

  • Цвет: Темно-красный с вишневым оттенком
  • Аромат:Многослойный, с фруктовыми и ягодными тонами в первом носе и пряностями во втором.
  • Вкус: Насыщенный и глубокий, с выраженной фруктовой сочностью и легкой ягодной сладостью. Если покатать по языку, можно ощутить легкие минеральные и землистые нотки. Послевкусие танинное, с древесным оттенком.
  • Преимущества: Бобаль – очень загадочная Мадам, которая будет с каждым глотком открывать вам свой новый секрет.

Вино Madame Bobalu Volver настолько многоранно, что составит приятную компанию разным типам блюд. Его можно есть и с пастой, и с рыбной паэльей, и с тушеным красным мясом. Также его вкус выгодно дополняют молодые козьи и выдержанные коровьи сыры.


Torres Altos Ibericos Crianza, красное сухое 13.5% 0.75л


Торрес Иберикос – экспрессивное вино из региона Риоха. В его основу лег самый популярный испанский сорт винограда – Темпарнильо.

  • Цвет: Насыщенный красный с вишневым отливом
  • Аромат:Богатый оттенками спелых фруктов, цветов и пряностей. На втором вдохе раскрываются древесные и хлебные нотки.
  • Вкус: Полнотелый и выразительный, с отчетливым ягодным присутствием. Послевкусие долгое, пряное и танинное.
  • Преимущества: Универсальное вино на все случаи жизни.

Слово Ibericos в названии этого вина наталкивает на мысль о хамоне Иберико. Совпадение? Не думаем! Это Темпарнильо отлично сочетается с легендарной испанской ножкой. А еще Torres Ibericos выгодно дополнит вкус говяжьего стейка, колбасок Чоризо, зрелых сыров и даже рыбных блюд.


"Juntos" Garnacha, Volver, красное сухое 14.5% 0.75л


Вино Juntos Garnacha произведено в регионе Кастилия Ла Манча. Оно сделано из винограда Гарнача ручного сбора и выдержано 6 месяцев в бочках французского дуба.

  • Цвет: рубиново-красный с ежевичными бликами.
  • Аромат:В первом носе нотки вишни, ежевики и малины играют в тандеме с джемовой пряностью. Во втором ощущается копченость, древесность, шоколад и сухофрукты.
  • Вкус:Насыщенный и гармоничный, с ярким фруктовым присутствием, легкой ягодной кислотностью и округлой древесной танинностью. В послевкусии чувствуются минеральные, травяные и дымные тона.
  • Преимущества: Вино пьется очень легко, и каждый глоток удивляет неожиданными нотками.

Хунтос Гарндача от Вольвер – идеальная гастро-пара к сырам разных видов: Гауда, Пармезану, Дор Блю, Камаберу и прочим. Еще его можно смело подавать к грибному ризотто, блюдам из птицы, мясу на гриле или к пицце Пеперони.


"Las 2 Ces", Chozas Carrascal, красное сухое 13% 0.75 л


Молодое вино Лас 2 Сек от винодельни Чозас Карраскал родом из Валенсии – региона с теплым средиземноморским климатом. Это купаж 3 сортов: Темпарнильо, Бобаль и Сира, выдержанный в бочках 5 месяцев.

  • Цвет: Красный, вишневого оттенка с фиолетовыми переливами на кайме бокала.
  • Аромат: Дерзкий, щекочет рецепторы нотками вишни, черешни, клубничного джема и дразнит легкими бальзамическими тонами.
  • Вкус: Яркий, с тонким балансом интенсивности и бархатистости. Если покатать по языку, ощущаются спелые красные фрукты и лесные ягоды. Послевкусие долгое и обволакивающее.
  • Преимущества: дерзкое молодое вино с ярким букетом.

"Las 2 Ces", Chozas Carrascal отлично справится с ролью аперитива в паре с легкими закусками на основе жирной рыбы: скумбрии, сардин. Также его можно открыть под тушеные бобы, пасту Болньезе, рататуй.


Raiza Reserva, Vicente Gandia, красное сухое 14% 0.75 л


Это уточненное вино приехало из Риохи – самого престижного винодельческого региона Испании. Его изготовили из популярного сорта винограда Темпарнильо, который собирали вручную. Чтобы вино набрало полноту вкуса, его выдерживали 2 года в бочках американского и французского дуба.

  • Цвет: Красный, с рубиновыми и терракотовыми оттенками.
  • Аромат: В первом носе проявляются нотки ванили, говорящие о выдержке. Во втором проступают тона кожи, красных ягод, древесины.
  • Вкус:Полнотелый и структурный, с легкой минеральностью и тонами темных ягод, сушеной розы и специй.
  • Преимущества:многогранное выдержанное вино, которое по-разному раскрывается в каждом глотке.

Raitsa Rezerva станет идеальной парой для мясных блюд: говяжьего стейка, тушеной дичи, запеченной баранины, шашлыка. Также его можно подать к твердым выдержанным сырам.


Viura-Chardonnay, Rio Lindo, белое сухое 13% 0.75л


Легкое белое вино Viura-Chardonnay, Rio Lindo – выходец из севера Испании. В его основу легли популярные сорта Виура (Макабео) и Шардоне.

  • Цвет: Выразительный желтый
  • Аромат:Утонченный, цветочно-травянистый, с нотками зеленого яблока и тропических фруктов.
  • Вкус:Легкий, освежающий и умеренно кислотный. На первом глотке проступают персиковые и дынные тона, в послевкусии ощущаются манго и ананас.
  • Преимущества: Ненавязчивое питкое вино, идеально освежает в жаркий летний день.

Рио Линдо, Виура-Шардоне – отличная компания для устриц, креветок и других морепродуктов. Также его можно пить с жареной речной форелью, копченой или грилеваной скумбрией, запеченной курицей.


Juan Gil Moscatel, Bodegas Juan Gil, белое сухое 14% 0.75л


Вино Juan Gil Moscatel родом из региона Хумилья, где помимо винограда выращивают оливки и миндаль. Оно изготовлено из белого сорта Москатель, для которого характерны свежесть и сочность.

  • Цвет: Соломенно-желтый, с зеленоватыми переливами
  • Аромат:На первом вдохе чувствуются тона персика, спелой дыни и киви. На втором с ними сливаются в танце цветочные, цитрусовые и перечные тона.
  • Вкус:Освежающая фруктовая кислинка дополняется легкой сладостью медоносных цветов. Послевкусие сочное и долгое.
  • Преимущества:Отличное легкое вино на каждый день.

Хуан Гил Москатель станет верным спутником на пикнике в средиземноморском стиле: с устрицами, грилеваными креветками и осьминогами, паэльей или мягкими сырами. Также его можно смело открывать, если у вас в меню запеченные кролик или птица, рыбные блюда, паста, пирог с заварным кремом.


Verdejo, Solnia, Volver, белое сухое 13% 0.75л


Вино Verdejo, Solnia от популярной винодельни Volver прибыло из региона Руэдо, который специализируется на белых винах. Его изготовили из отборного винограда Вердехо, которые отличается изысканностью букета.

  • Цвет: Желто-золотистый
  • Аромат:Цветочно-травянистый, с нотками дыни, айвы и ананаса.
  • Вкус:Сочный и свежий, с персиковым присутствием и легкой цитрусовой кислинкой.
  • Преимущества:Освежающее питкое вино для летнего ужиина, пикника или романтического вечера.

Вердехо, Solnia подойдет на роль аперитива с легкими рыбными закусками и сливочными сырами. Также его можно подать к запеченному лососю, овощному салату, соленому пирогу или фруктам.

Винная испания  на вкус разная. Она может быть легкой и минеральной, терпкой и пряной, многослойной и выдержанной. Но всегда это – экспрессия, страсть и зажигательный танец вкусов с первого глотка.

Выбирая испанские вина, смотрите на регион. Если вам нужно легкое вино с выразительной кислинкой и богатой минимальностью, берите северо-западные «зеленые» регионы с прохладным климатом – Руэдо, Рибейро, Галисия. Тем, кто любит умеренную кислинку и богатую фруктовую ароматику, стоит присмотреться к испанским винам из северных регионов с теплым климатом – Риоха, Арагон, Каталония, Приорато. А любителям сладких ароматов и ягодных вкусов подойдут южные вина, зреющие в жарком климате – из Валенсии, Андалусии, Кастилиа Ла Манча. Среди испанских вин есть варианты на каждый случай жизни – а вы уже выбрали свой?

 

Tatyana Kovalevich

 

Автор статьи:

Татьяна Ковалевич